今日はシンガポールで見つけてしまった、生まれ故郷日本を。
家族の誘いで
今日は仕事を終えてスマホを確認すると、家族から
『お寿司食べよう！』
ということだったので、お決まりの『板長寿司』かなと思いきや違うワードが出てきた。
*板長寿司はある程度価格に見合ったものが出てくる
『スシロー』
スシローがシンガポールにあるんだーくらいのテンションで、家族の誘いの乗ることにした。
そして僕はそこで日本を見つけた。
ずっとついていくよ、スシローさん
スシローはシンガポールに何店舗かあるみたいで、今回訪れたのは
『オーチャードにある伊勢丹の3階』
にあるお店。
*ちなみに外見の写真を撮り忘れるという失態
店内はめちゃめちゃ綺麗、日本にある回転ずし屋さんと同じレベルの内装。
着席すると一通りの説明と、水、お手拭き、ワサビ、醤油を準備してくれる。
当然なんだけど、レール部分も完全に日本仕様。
注文は全てタッチパネルで。
お米もしっかりこだわって日米のようだ。
そしていざ注文していく！！！
注文
タッチパネルを駆使して、それはもうガンガン頼んでいく。
注文を入れると、キッチンのスタッフの方が爆速でお寿司を作っていく。
最初に運ばれてきた飲み物を飲みながら待つ。
これだーいぶ旨いよ笑
甘さ控えめでちょうどいい感じ
間違い探しが謎にレベル高くて草
そして待つこと1分ほど、爆速で寿司が来た。
実食。『えっ、ここは日本なのかい？』
注文したものがレールに乗っかって僕らのテーブルへピットイン。
まずはシンガポール人の家族が圧倒的に愛している、エンガワ。
食べた瞬間
『えっ、普通にめちゃめちゃ美味しいやん』
『このクオリティ、日本やん』
正直、めちゃめちゃ驚く美味しさだった。お世辞抜きに目ちゃんこ旨い！
いやいや、たまたまでしょ。
続いてタイ。
『はっ、これもめちゃうまいやーん！！！！』
『うせやーん！！！』
いや、マジでビビるほどうまい。
もちろん回転ずしのレベルでっていうものだけど、マジでマジでうまいのよ。
続いて中トロ。
もうね、わかったよ。
僕はここに通うな、いや、通うね。
いやー参った、マジで参るほど美味しい。
背負い投げして中トロの裏を見たら、間違いなく美味しいエロい色。
続きまして－、焼きトロサーモン。
これも超オススメヨ。
モウゼンブオススメヨ。
間に茶碗蒸しなんかかませます。
たまご続きのタマゴ。
仕上がりは甘くて子供に大人気だろうなー。
ネギトロも水っぽくなくて、しっかりマグロの味がする食べ応えのあるものになってる。
続いて、超絶おすすめのハマチ。
ネタがねっとりと口の中にまとわりついてすごく味わい深い。
とてもいい味。
普段頼むことのないイクラ。
タッチパネルにも映像が流れてたけど、しっかりイクラの味を残した漬けになっていて醤油とイクラの味が絶妙にマッチしていて美味しい。
ビントロも食感はトロみたいな感じ。
しまいにはノドグロのお寿司もあって、これは少し炙った後の温かさが残っているともっと美味しかった！
最後はこれメカジキ？かな？
分からないけどとにかく美味しかったお。
お会計はタッチパネルでスタッフを呼んで、センサーで枚数を一気に数えて
最後にお会計カードを渡されて支払いは入り口のキャッシャーで。
いやー本当に本当に美味しかった！
結果食べすぎるくらい美味しかったよ。
まさに日本の回転寿司で食べるそれで、超超満足！！！
シンガポールで日本のお寿司を食べたくなったらスシローを訪れてみては？
結局22，3皿くらい食べて65ドルくらい。
いや、コスパ良すぎでしょ！！！
必ず再訪します！
それではまた明日！
今回訪れたお店
＜お店＞
スシロー
＜住所＞
350 Orchard Rd, Shaw House #03-K1/K2
＜HP＞
http://www.akindo-sushiro.co.jp/en/
<IG>
https://www.instagram.com/sushirosingapore/?hl=ja
コメントを残す