今日はシンガポール探索をしていて、おもしろい場所を見つけたのでシェアするよ！
こんな人向けの記事
●家でフランス料理を作ろうと思っている
●フランスの食材を調達したい
●フランスの美味しいワインを飲んでみたい
●フランス人の友人がいる
今日はこんな人向けに書いていく！
Bugisに面白い店を見つけた！
今回シンガポール探索をしていてたまたま面白いお店を見つけた。
場所はBugis。
Bugisは観光でも有名な場所になっているので深堀しないが、日本でいう原宿や渋谷みたいなところだというとイメージが沸きやすいだろうか。
Bugis Streetという場所は、シンガポール旅行のバラマキのお土産として使えそうなものがたくさん売っていたり、Bugis +(プラス)では化粧品や服、映画館などもあり、Bugis Junctionでは電気屋さんからスポーツショップ、スーパーなどがたくさん入っていて、Bugis一帯がショッピングリアとなっている。
このあたりは飲食店でも安いところから高いところまであり、特にBugis Junction近くのLiang Seah Stには地元の人たちで賑わうレストランがたくさんあるのでとても活気がある。
そんなBugisにはオフィス街もあり、駅の『E番出口』から出るとまさにそこに辿り着く。
平日はビジネスパーソン達でごった返しているが、週末になると見違えるほどに人気も少ないいい意味で静かな場所に変わる。
そして今回訪れた面白いお店もここにある。
So France
Bugis駅のE番出口を出るとすぐに、平日は多くのお客さんで賑わっているであろう吉野家やJoe&Doughといった飲食店が並んでいて、今回紹介したいお店はその近くにある。そのお店が、
『So France』
このお店、フランスの様々な食材や飲み物などが売られているお店で、バラエティーが豊富。
僕はヨーロッパに住んでいた時は半年に一度ほどフランスに行く機会があったので、少し懐かしい雰囲気が舌。
店内は現代風のモダンなフランスの所品店といった感じで、綺麗にレイアウトされている。
お土産でよく買っていた缶詰などもあってノスタルジック(^^)/
ビンに詰められた野菜とかいかにもヨーロッパチック笑
フランスといえばもちろんワイン・シャンパンということで、様々な種類のお酒も置いてあった。
他にも生ハムやサラミ、チーズもたくさん種類があっていくつか家でストックしておいて、友人たちを招いてホームパーティするには最高だ。
お菓子なども売っていて、帰りにはキャラメルを買った笑
上品な生キャラメルだったけど、僕にはグリコのキャラメルが一番だ笑
このお店、ただフランスの食材たちを変えるだけでなく、お店の奥ではBistroもやっていて、今回は敢えてメニューなども見ずにお店を出た笑
次回必ず来てその時にメニューを見て迷いたいので笑
近々僕のシンガポール人の友人が彼女にプロポーズするので、その時はここにみんなできてお祝いするのでも一味違った雰囲気で出来そうだなー(^^)/
ちなみに以前このお店のオンラインショップで、バゲットと一緒に食べるバターを買ったことがあったのだけど、そのバターがすごくおいしかったので是非試してみて！これは本当におすすめ！
下にリンク張っておくよ！
So Franceのバター
その中でも
・Bordier Garlic and Herbs Butter
・Bordier Seaweed Butter
がおすすめ！
お酒のおつまみにバゲット出してもいいし、バターとアボカドを混ぜてトーストにのせて食べてもいいし、めちゃめちゃ美味しいのでシンガポールにいる人は是非トライしてみて(^^)/
久々にヨーロッパな雰囲気を味わえて面白いお店だったよ！
美味しいお酒とおつまみを西洋風に楽しみたいときはここのお店に行ってみて！
ではまた明日！
今回訪れたお店
＜お店＞
So France
＜住所＞
7 Fraser Street Duo Galleria #01-51/56 Bugis MRT, Singapore 189356
<TEL>
+65-6909-6449
＜営業＞
月-木：08:00-21:00
金：08:00-22:00
土：09:00-22:00
日：09:00-21:00
＜Web＞
https://www.so-france.sg/
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