今日は昨日に引き続いて、いかにもシンガポールっぽいお店を見つけたのでシェア。
こんな人向けの記事
- シンガポール在住者
- シンガポール旅行に行きたい人
- 東南アジアのグルメをめぐっている人
2日連続でグルメネタだけど、とても雰囲気のあるお店だったので是非シンガポールに来たら行ってみて。
お店のあるTanjong Pagr Plaza
Tanjong Pagar(タンジョンパガ－)は、いわゆるビジネス街で平日は常に多くのビジネスパーソンでにぎわっている。
日系の会社もたくさんアジアの統括拠点をこのタンジョンパガ－に置いていて、日本人を見ることも少なくない。
オフィス街ではあるのだけど、いかにもシンガポールらしく緑で囲まれていることがほとんどなので、オフィス街にあるような独特な殺伐感はなく、どちらかというと自然の中にオフィスがあるといった方がイメージが付きやすいかもしれない。
こんな超高層ビルが立ち並ぶところから徒歩一分歩けば、超ローカルな雰囲気を味わえる場所に辿り着く。
それがTanjong Pagar Plazaだ。
ほとんどローカルの人しか来ないタンジョンパガ－プラザフードセンター。
ここにあるSoya Sauce Chicken Riceは別記事でも紹介したが、この辺を訪れたときは是非行ってみてほしい。
二階はフードコートにもなっている
プラザの中には、最近のモダンなお店はほとんどなくて昔ながらの時計屋さんや洋服屋さん、そして床屋がある感じで、田舎出身の人は町で一番の商店街に来たイメージをすればすごく理解しやすいと思う笑
こんな感じでタンジョンパガ－はCBD(Central Business District)と言われているけど、歩いてすぐの場所に地元民で溢れる場所があって、街並みの融合がとても面白い場所だ。
可愛いおばちゃんがやってるFish Soupのお店
そしてこのタンジョンパガ－プラザの中に、今回紹介したいFish Soupのお店がある。
それがここだ！
GIGI FAMILY RESTAURANT
ここのお店最初は素通りしたのだけど、気になって入ってみたら本当に雰囲気があって、なんか温かさがあってとてもいいお店だった。
お店の中はこんな感じで、すごくすごくローカルなとても懐かしく、雑多さが自分の子供時代を過ごした地元を思い出す。
写真は少し暗く見えてしまうのだけど、とても清潔に整えられていて小汚いということは全くない。
そしてお店で一番有名なSliced Fish Bee Hoonを頼んだ。
味付けは薄いのだけど、昔のシンガポールの人はこういった味付けで食べていたのだというから逆にそれが新鮮で、あの雰囲気の中で食べたからなんかタイムスリップしたような穏やかな気分になった。
特にこのスープの中に入っている魚の切り身があるのだけど、めちゃめちゃ新鮮ですごくおいしかった！
お魚はこのソースにディップして食べると美味しい。
これ意外と辛くなくておいしい
Sliced Fish Bee Hoonだけじゃ足りなかったので、他にWine Chickenも頼んだ(^^) これは日本人の人はたぶん好きだと思う。これとお酒とか組み合わせたら最強だと思う笑 ビールかな笑
僕が大好きな味だった
そして何より僕がこのお店をとても好きになったのが、とても謝意だけど見ただけで愛情にあふれている感じがあるおばちゃんの存在だ。
とてもシャイなので写真はこっそり隠し撮り笑
中国語が出来ない僕にも一生懸命英語を話してくれたり、いろんな話をしてくれた。
僕はこういった年配で穏やか、そして笑顔が絶えない人が大好きだ、とてもいい雰囲気で時間が流れていく。
食事が終わってからもたくさん話をして、とても勉強にもなった。
帰り際は『謝謝』と愛情にあふれた音だった。
また来ます！
まとめ
２日続けて食の記事になったけど、こうやって素敵なものに出会ったものはこの場でどんどんシェアしていきたいと思う。
観光地や有名な場所から少し足を延ばしてみたり、勇気を出して良さげだけどガイドブックには載っていないお店には行ったりすると当然失敗することもあると思うけど、こうやって素敵な出会いをすることもたくさんある。
シンガポールにはどこか昔の日本の懐かしい感じがいろんなところに残っているので、そういったことも旅の醍醐味として是非楽しんでほしい。
今日は素敵なシンガポールに出会っていい一日になりそうだ。
お店の場所
お店
GIGI FAMILY RESTAURANT
住所
#02-45 Tanjong Pagar Plaza, Singapore 082001
営業時間
11:15～17:00
定休日
日曜日
