今日もまたおすすめの店を見つけたよ。
最近当たりのお店が多い
最近はコロナの影響も落ち着いて、いろんな飲食店が『ほぼ通常運転』で営業している。
*もちろんどのお店もコロナ対策を実施している
そんな中、またグルメ巡りを再開しているのだけど、最近は本当に『当たり』お店に出会うことが多い。
最近行った当たりのお店は以下の記事から。
他にもたくさんあるんだけど、まだ記事にしていないお店は後々記事にしていきたい。
今回も家の近所に、超オススメできるお店が出来たので行ってみた。
Champion Bolo Bun
今回訪れたのは、グルメの聖地
『Tanjong Pagar Road』
そこにまた新しい話題のお店が出来たので行ってみることに。
場所はTanjong Pagar Roadの中でも韓国焼き肉が密集しているエリアで、そこにちょっとした列が出来ていた。
今回訪れたお店だけど、本オープンはまだでプレオープンで12:00-15:00までの限定オープン。
それでも12:00前から20人弱の人たちが列をなしていた。
列の中で待っていると、お店の人がお水を持ってきて列に並んでいる人に配ってくれた。
有難い。
お店の前には待合の可愛い椅子も。
そして12:00の開店と同時にどんどん人が中へ入っていく。
今回訪れたお店が
『Champion Bolo Bun』
通り沿いには可愛いサインボードも(^^)
入店
それでは早速入店。
Safe Entryと体温を計って中へ入っていく。
プレオープンということもあってか、写真を撮っている人もたくさんいた。
お店の中はとてもシンプルなんだけど、至る所にシンガポールらしい家具があって、『めちゃめちゃ可愛い』。
雰囲気はすーごくよい。
キャッシャーもすごくかわいくて、使われている家具全部持って帰りたいくらい笑。
特にこの台とベンチ本当にかわいかったなー。
こんな家具で家を飾るのが僕の夢だ。
キャッシャーの脇には2階につながる通路・階段になっていて、2階もすごーく可愛く、リラックスできる雰囲気で良き。
2階席はざっと30人くらいは座れるのかな？
上を見るとなにやら、3階席もあるみたい。
実際に上がってみたけど、お客さんがたくさんいたので中の写真を撮るのはちょっとためらわれた。
3階席にも可愛らしいシンガポールらしい家具。
上に上がって座る席を確保して、いざ注文しに1階へ降りると多くの人で賑わっていた。
注文はこのキャッシャーで。
注文・実食
スタッフの方にオススメを聞きながら、注文して待っていると焼きたてのBunが次々と出来上がっていく。
あっこのお店のウリは、焼きたてのBunがたべられるというところ！
そして焼きたてのBunを待つこと15分くらい、注文したものを受け取った。
まずはLemon Tea。
レモンの酸っぱさをしっかり感じられるけど、甘さも控えめでとても飲みやすい味。
次にMilk Tea。
正直Bunに合わせるなら上記のLemon Teaの方がいいかも！
ちょっと甘ったるく感じるかな。
それではメインのClassic with Butter。
もうあまり回りくどく言わない。
旨い。
率直に旨い、ただそれだけ。
パンはふわふわなんだけど、周りのカリっと焼き上げられたビスケット生地が本当に美味しい。
そして最後に、Curry Bun。
これが圧倒的に旨い。
Classic with Butterももちろん美味しいんだけど、このCurry Bun、ずぬけて本当に美味しい。
中に入っているカレーの具材が、他のお店では食べられないような超本格的な味。
これ、めちゃめちゃオススメ。
本当は持ち帰り用にもう一つ買ってたんだけど、
美味しすぎて、開けて食べてしまった。
本当にそれぐらい美味しいCurry Bunだった。
パッケージもすごく可愛いし、しっかりしてるしなんか捨てるのがもったいないくらい。
最近本当に当たりのお店に出くわす機会が多いけど、そんなかなでもこのお店はすごくオススメ。
開店のタイミングは随時インスタとかをチェックするといいと思う。
超オススメなので、まだ試したことがなければ是非行ってみて！
それではまた明日！
今回訪れたお店
＜お店＞
Champion Bolo Bun
＜住所＞
92 Tg Pagar Rd, Singapore 088513
＜IG＞
https://www.instagram.com/championflagship/
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