今日はシンガポールで美味しい生ガキを食べてきたお話。
発見しづらい場所にあるかも
今回訪れた場所の最寄り駅としては『Outram Park駅』もしくは『Tiong Bahru駅』になると思うのだけど、そこからバスのアクセスを考えるとおそらくOutram Park駅からの方がいいと思う。
そして今回の場所ははっきり言って見つけづらい笑
Tan Boon Liat Building
というのもその場所は、昔はいろんなオフィスが入っていて賑わっていたのであろう場所が、現在は様々な家具のお店が入っていて一種の家具販売専用ビル的な感じになっている。
僕らが訪れたときも多くのカップル、家族連れがよさげな家具がないか敵な感じでお店の出入りがすごく激しかった。
実際僕らもいくつかまわってみたけど、ユニークなものからシンプルなモノ、日本の家具なんかもたくさんあってめちゃめちゃ見ごたえがある。
家具購入を検討している方は、IKEAだけでなくここに来てみるのも一つの手だよ。
そしてそんな入り口の左側2階に今回訪れたお店がある。
Angie’s Oyster Bar & Grill
そのお店が
『Angie’s Oyster Bar & Grill』
すると外観からは想像できないほど洒落感じの雰囲気。
テラス席はもちろん素敵なんだけど、中の方もなかなかよさげな感じ。
再度だけど、外観からは本当に想像できないほど洒落た感じ。
注文・実食!
テーブルには洒落たスプーンやフォークが置いてあって、スタッフの方がメニューを持ってきてくれる。
お店の名前にもあるように、ここではカキやシーフードだったり、それ以外にもカンガルー肉やビーフも食べられるみたい。
まずは飲み物から。
抹茶ラテ。
本当はお酒でも飲もうかと思ったけど、雨が影響して寒かったので温かいものを。
味は甘さはかなり抑えめでどちらかというと抹茶の苦みが強い。
そしてカキ。
大きさは小ぶりではあるものの、すごくクリーミーで新鮮なカキの風味。
カキの中には海臭くて、癖が強いのがあるけどここで食べたものは身もプリプリですごくおいしかった。
ソースもそれぞれ違って、同じカキでもいろんな味を楽しめる。
次にLobster Roll。
これはすごくオススメ。
ロブスターがゴロゴロ入っていて食べ応えも十分で、絡めてあるソースはロブスターの味を殺さないように絶妙な味付け。
一緒についてくるチップスもいわゆる美味しいフライドポテト。
最後はMac&Cheese。
マッシュルームがこれでもかってくらい乗っかっていて、トロットロのチーズが絡まったマカロニ。
ボリュームのあるグラタンという描写が一番わかりやすいかな?
これはめちゃめちゃパンチがあるが、Truffleソースの味が強くてちょっとしつこさを感じる。
本当はステーキも食べたかったけど、最近エンゲル係数が半端ないのでご遠慮。
ここがおススメ
カキは行くタイミングによって違うカキが食べられるようなので、定期的に行ってみるのもいいかもしれない。
僕が訪れたときは、自分の生まれ故郷のカキもメニューに載っていてなんだかうれしくなった笑
行くタイミングによっていろんなカキを楽しめるのは、ゲーム性もあって面白そうだし今度はディナーで家族と行ってみたい。
それではまた明日!
今回訪れたお店
<お店>
Angie’s Oyster Bar & Grill
<住所>
313, Outram Road Tan Boon Liat Building, #02-01, 169073
<HP>
http://www.angies.com.sg/
<IG>
https://www.instagram.com/angiesoysterbarsg/
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